Spokojnost misli je jedan od divnih dragulja mudrosti. Rezultat je to dugog, strpljivog i sveobuhvatnog rada na sebi, kao i samokontrole. To je pokazatelj zrelosti i iskustva i više je nego samo uobičajeno znanje o zakonima djelovanja misli.
Čovjek postaje spokojan kada razumije sebe kao mislima ostvareno biće, što uvjetuje i razumijevanje drugih.
Vidi sve jasnije unutarnji odnos stvari sa aktivnostima i efektima izbora. Prestaje se uzrujavati, uzbuđivati, brinuti i žalostiti, već ostaje uravnotežen, postojan i spokojan.
Miran čovjek je naučio kako vladati sobom, zna kako se prilagoditi drugima, a oni poštuju njegov snažan duh, osjećaju da mogu od njega učiti i na njega se osloniti.Uravnotežena prehrana utječe na funkcioniranje svih sustava organizma, na sve metaboličke procese, samim tim utječe i na spokojnost misli.
Neravnoteža u prehrani nam donosi lošu probavu i detoksikaciju, slab imunološki sustav, remeti balans hormonalnog sustava, utječe na metabolizam energije duha i tijela, rezultat čega su nejasne misli, nervoza, depresija, ukratko bolest uma.
Uravnoteženo se hraniti znači u tijelo unositi neophodne hranjive sastojke, makronutrijente (ugljikohidrate, proteine, masti) i mikronutrijente (vitamine, minerale, voda) u preporučenim omjerima.
S obzirom da su tla siromašna nutrijentima, pogotovo procesirana hrana, koja nam je najčešće na tanjurima, možemo lako nadoknaditi sve nedostatke mikro algama, AFA, Spirulina, Chlorela.
Kratak osvrt na AFA algu, spirulinu i chlorellu – Dr. Christopher Hassell
Sve tri, AFA, spirulina i chlorella se preporučuju za jelo, s obzirom na visoku prisutnost klorofila i bjelančevina, te omega-3 esencijalnih masnih kiselina. Osim toga, sve sadrže plavi pigment, phycocyanin, za kojeg neki znanstvenici tvrde da je odličan spoj protiv raka.
Ipak postoje bitne razlike između ove tri mikro alge. Osobno sam kušao sve tri s namjerom da ih preporučam mojim pacijentima.
Moj konačan izbor i preporuka vama, kao i mojim pacijentima je AFA, koju moja obitelj i ja jedemo svakodnevno, više ili manje, neprekidno od 1985.
Aphanizominon flos-aqua – AFA / Super Blue Green Algae Ova alga je zaista posebna i drugačija od svih algi zbog najvećeg udjela sadržaja proteina i klorofila.
Također, građa njene stanične membrane je slična glikogenu, (glikogen škrobni šećer koji naša jetra koristi za spremanje energije), što AFA algu čini lako probavljivom, te osim čišćenja i sušenja ne zahtijeva drugu obradu, dok je, na primjer, stanična stjenka Chlorelle tako tvrda da je treba prije konzumiranja napuknuti kako bi se mogla probaviti.
AFA alga raste divlje u Gornjem Klamatskom jezeru. Zimi se jezero zaledi i veliki dio algi umire. U proljeće one stanice alge, koje su bile dovoljno jaki da prežive, cvatu i množe se u ovom jezeru, u količinama koje su dovoljne da se hrane svi ljudi na planeti, sa dva grama dnevno.
Jezero je čisto. Kemikalije ili teški metali nisu nikada otkriveni u vodi Gornjeg Klamatskog jezera niti u algama ubranim iz njega. AFA je jedinstvena, jer je dokazano značajno prisustvo učinkovitog vitamina B12. Ostale alge imaju lažni vitamin B12 koji ne može obaviti ključnu ulogu koju inače taj vitamin obavlja u našim sustavima. Ova značajka je blagodat za vegane, koji ne jedu proizvode životinjskog porijekla, a ne žele uzimati sintetski vitamin B12.
AFA je najbogatiji izvor plavog pigmenta, phycocyanin, a također se čini da, od ove tri alge, AFA najblagotvornije djeluje na imunološki sustav.
U jednoj studiji u laboratoriju gdje su životinje hranjene sa ove tri vrste algi, najbolje rezultate je imala grupa koja je konzumirala AFA algu. To znači da AFA alga daje najučinkovitiji imunološki odgovor.
Moja obitelj i ja koristimo za jelo one sa certifikatom da su organske, košer, one koje se beru, čiste, suše i pakiraju sukladno dobroj proizvođačkoj praksi.
Chlorella je jednostanična alga koja se uzgaja u velikim bazenima, prvenstveno u Japanu, gdje se odavno konzumira kao dio zdrave prehrane.
U većini slučajeva, voda koja se koristi je potpuno čista, a hranjive tvari sa kojima se alga hrani dok raste, se umjetno dodaju u vodu.
Nakon branja chlorella prolazi kroz ultrazvučni proces kako bi se napuknula i otvorila čvrsta membrana njene stanice, da bi se mogla probaviti. Može biti vrlo korisna za veliki broj ljudi. Chlorella je za mene druga po redu kao moj izbor algi.
Spirulina, modrozelena alga se također uzgaja u ogromnim ribnjacima gdje joj se dodaju umjetne hranjive tvari. Spirulina korisna hrana sa visokim postotkom bjelančevina i klorofila. Njena stanična membrana je mekana i ne treba joj obrada da postane probavljiva.
Bez obzira koje alge koristite, dobit ćete kvalitetne mikronutrijente, dobre količine korisnog klorofila i omega-3 masnih kiselina.
Moja preporuka od ove tri je ipak AFA alga.
Smatram da je AFA izvanredna hrana. Ova alga je jednostanični organizam. Stanice se organiziraju u kolonijama koje plutaju nezavisno kroz vodu. Popnu se na površinu jezera, kada im je potrebna sunčeva svjetlost, a zarone pod vodu kada im je potrebno pokupiti minerale iz mineralnima bogatih sedimenata na dnu jezera.
AFA je bogat biljni izvor proteina i aminokiselina sa profilom majčina mlijeka. AFA sadrži lako apsorbirajući vitamin B12, te je naročito korisna vegetarijancima kao izvor tog vitamina. Postoje i druge biljke koje sadrže spojeve koji imaju istu strukturu kao i vitamin B12, ali one ne pomažu propisanim funkcijama za ljudsko zdravlje. AFA je bogat izvor omega-3 esencijalnih masnih kiselina i sadrži plavi pigment, koji je moćan u borbi protiv raka.
AFA je jedan od uzbudljivijih prehrambenih “otkrića” 20. stoljeća, iako je to otkriće napravljeno tisućljećima prije od mnogih autohtonih naroda.
AFA ili Aphanizomenon flos Aquae se može naći u nekoliko slatkovodnih jezera. Jedno od njih je Čad u Africi, koje ima čistu vodu i odavna je prekrasan izvor AFA alge. Antropolozi nam govore o ljudima iz ovog područja koji beru AFA algu i dodaju je svojoj dnevnoj prehrani, koji su zdraviji i moguće napredniji od mnogih (vjerojatno zbog proteina i omega-3 koji se nalaze u AFA algi). Antropolozi tvrde da algu spominju prvi ljudi koji su koristili piktograme rano u povijesti.
Slično tome, AFA iz Gornjeg Klamatskog jezera u Oregonu je prisutna u jezeru već tisućljećima, a mišljenje je da su preživjele posljednje ledeno doba. Lokalni autohtoni narod već tisućama godina prikupila alge iz jezera i suši ih na jezerskom kamenju, kako bi ih koristili u otežanim zimskim mjesecima, kada je zeleno povrće nemoguće dobiti.
Napomena: Osluškujte kako se slažete sa AFA algom. Ona aktivira imunitet. U slučaju da ste osoba s hiper imunim sustavom poput onih s lupusom, reumatoidnim artritisom i sl. treba biti pažljiv. Također, ljudi sa tegobama želuca ili duodenuma ulcers, ili koji imaju H. pylori, postoji mogućnost povećanja simptoma sa korištenjem AFA alge.- Dr. Christopher HassellU potrazi za optimalnim zdravljem važno je poboljšati mentalno, emocionalno i duhovno zdravlje, imati radostan život, bez obzira na prošle ili sadašnje okolnosti i napraviti nešto za svijet, jer to donosi osobno zadovoljstvo, osjećaj ispunjenja i spokojnost misli.
Lijep dan!
Ana